Треска с булгуром и шпинатом

-8 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	473 ккал
Белки	42.8 г
Жиры	10.3 г
Углеводы	41.5 г
Клетчатка	10.1 г
Соль	0.4 г
Йод	252.5 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	4.09 мг
Кальций	100.8 мг
Витамин D	1.8 мкг
Витамин B12	2.88 мкг
Магний	218.0 мг
Витамин C	16.8 мг
Витамин A	468.0 мкг
Витамин B1	0.384 мг
Витамин B2	0.357 мг
Витамин B3	14.74 мг
Витамин B5	1.441 мг
Витамин B6	0.605 мг
Биотин (B7)	18.06 мкг
Фолиевая кислота (B9)	87.2 мкг
Витамин E	6.68 мг
Витамин K	291.5 мкг
Цинк	3.51 мг
Калий	1363.4 мг
Селен	43.43 мкг
Фосфор	638.0 мг
Медь	0.582 мг
Марганец	2.816 мг

Состав

Подсолнечное масло — 8 г
Треска — 180 г
Булгур — 70 г
Шпинат — 60 г

Приготовление

Треску посолите, обжарьте на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны (или запеките).
Булгур залейте кипятком, дайте настояться 15-20 минут.
Шпинат слегка обжарьте 2-3 минуты, подайте вместе.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.