Треска с брокколи и картофелем
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 297 ккал |
| Белки | 38.2 г |
| Жиры | 2.3 г |
| Углеводы | 31.1 г |
| Клетчатка | 4.5 г |
| Соль | 0.36 г |
| Йод | 265.5 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.62 мг |
| Кальций | 90.8 мг |
| Витамин D | 1.8 мкг |
| Витамин B12 | 2.88 мкг |
| Магний | 109.5 мг |
| Витамин C | 119.0 мг |
| Витамин A | 53.5 мкг |
| Витамин B1 | 0.413 мг |
| Витамин B2 | 0.348 мг |
| Витамин B3 | 13.03 мг |
| Витамин B5 | 1.552 мг |
| Витамин B6 | 0.931 мг |
| Биотин (B7) | 18.15 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 95.3 мкг |
| Витамин E | 2.55 мг |
| Витамин K | 104.45 мкг |
| Цинк | 2.79 мг |
| Калий | 1780.0 мг |
| Селен | 44.17 мкг |
| Фосфор | 531.0 мг |
| Медь | 0.529 мг |
| Марганец | 0.609 мг |
Состав
- Треска — 180 г
- Брокколи — 100 г
- Картофель — 150 г
Приготовление
- Картофель нарежьте кубиками, выложите в форму.
- Треску посолите, выложите сверху вместе с брокколи.
- Запекайте при 190°C 25-30 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.