← Справочник блюд

Треска с брокколи и картофелем

Треска с брокколи и картофелем

-7 · Отличный баланс
На 100 г
Калории297 ккал
Белки38.2 г
Жиры2.3 г
Углеводы31.1 г
Клетчатка4.5 г
Соль0.36 г
Йод265.5 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

На 100 г
Железо2.62 мг
Кальций90.8 мг
Витамин D1.8 мкг
Витамин B122.88 мкг
Магний109.5 мг
Витамин C119.0 мг
Витамин A53.5 мкг
Витамин B10.413 мг
Витамин B20.348 мг
Витамин B313.03 мг
Витамин B51.552 мг
Витамин B60.931 мг
Биотин (B7)18.15 мкг
Фолиевая кислота (B9)95.3 мкг
Витамин E2.55 мг
Витамин K104.45 мкг
Цинк2.79 мг
Калий1780.0 мг
Селен44.17 мкг
Фосфор531.0 мг
Медь0.529 мг
Марганец0.609 мг

Состав

Приготовление

  1. Картофель нарежьте кубиками, выложите в форму.
  2. Треску посолите, выложите сверху вместе с брокколи.
  3. Запекайте при 190°C 25-30 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.