Тост с хумусом, огурцом и редисом

-5 · Отличный баланс

умеренное · ≈103 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (180 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	263 ккал	146 ккал
Белки	8,9 г	4,9 г
Жиры	7,7 г	4,3 г
Углеводы	40,3 г	22,4 г
Клетчатка	5,6 г
Соль	1,1 г
Йод	6,5 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (180 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,79 мг	10%
Кальций	44,9 мг	4%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	54,5 мг	13%
Витамин C	13,5 мг	15%
Витамин A	4,5 мкг	0%
Витамин B1	0,16 мг	11%
Витамин B2	0,11 мг	6%
Витамин B3	1,99 мг	10%
Витамин B5	0,45 мг	9%
Витамин B6	0,17 мг	9%
Биотин (B7)	1,1 мкг	2%
Фолиевая кислота (B9)	46,6 мкг	12%
Витамин E	1,47 мг	10%
Витамин K	18,3 мкг	18%
Цинк	1,22 мг	10%
Калий	338,1 мг	10%
Селен	6,25 мкг	9%
Фосфор	152,3 мг	22%
Медь	0,3 мг	30%
Марганец	0,94 мг	47%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Хлеб пшеничный — 2 шт
Хумус — 50 г
Огурец — 1 шт
Редис — 30 г

Приготовление

Намазать тост хумусом, выложить тонкие ломтики огурца и редиса.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.