Тост с хумусом и яйцом

-3 · Отличный баланс

умеренное · ≈141 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (170 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	337 ккал	198 ккал
Белки	15,2 г	8,9 г
Жиры	13,9 г	8,2 г
Углеводы	38,5 г	22,6 г
Клетчатка	4,7 г
Соль	1,3 г
Йод	13,9 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (170 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2,57 мг	14%
Кальций	61,8 мг	6%
Витамин D	1,21 мкг	12%
Витамин B12	0,29 мкг	11%
Магний	52,5 мг	12%
Витамин C	4 мг	4%
Витамин A	143,5 мкг	16%
Витамин B1	0,18 мг	12%
Витамин B2	0,33 мг	18%
Витамин B3	1,94 мг	10%
Витамин B5	1 мг	20%
Витамин B6	0,21 мг	11%
Биотин (B7)	11,85 мкг	24%
Фолиевая кислота (B9)	41,4 мкг	10%
Витамин E	1,76 мг	12%
Витамин K	11,51 мкг	12%
Цинк	1,66 мг	14%
Калий	288,8 мг	8%
Селен	22,84 мкг	33%
Фосфор	235,1 мг	34%
Медь	0,29 мг	29%
Марганец	0,86 мг	43%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Хлеб пшеничный — 2 шт
Хумус — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Яйцо отварите вкрутую (8-9 минут), очистите, крупно порубите.
Хлеб подсушите в тостере.
Намажьте хумусом, сверху выложите рубленое яйцо.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.