Томатный суп-пюре

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈30 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (295 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	160 ккал	54 ккал
Белки	3 г	1 г
Жиры	10,5 г	3,6 г
Углеводы	13,2 г	4,5 г
Клетчатка	4,5 г
Соль	0 г
Йод	6,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (295 г сырых)	% суточной нормы
Железо	0,96 мг	5%
Кальций	41,1 мг	4%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	55,7 мг	13%
Витамин C	39,5 мг	44%
Витамин A	332,5 мкг	37%
Витамин B1	0,17 мг	11%
Витамин B2	0,11 мг	6%
Витамин B3	1,37 мг	7%
Витамин B5	0,69 мг	14%
Витамин B6	0,32 мг	16%
Биотин (B7)	3,27 мкг	7%
Фолиевая кислота (B9)	30,3 мкг	8%
Витамин E	3,04 мг	20%
Витамин K	25,98 мкг	26%
Цинк	0,81 мг	7%
Калий	790,6 мг	23%
Селен	1,86 мкг	3%
Фосфор	87,6 мг	13%
Медь	0,31 мг	31%
Марганец	0,46 мг	23%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Лук и чеснок обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Помидоры нарежьте, добавьте к луку, тушите 15-20 минут до мягкости.
Пробейте блендером до однородности, при необходимости протрите через сито.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.