Томатный суп-пюре
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 160 ккал |
| Белки | 3.0 г |
| Жиры | 10.5 г |
| Углеводы | 13.2 г |
| Клетчатка | 4.5 г |
| Соль | 0.03 г |
| Йод | 6.4 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 0.96 мг |
| Кальций | 41.1 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 55.7 мг |
| Витамин C | 39.5 мг |
| Витамин A | 332.5 мкг |
| Витамин B1 | 0.169 мг |
| Витамин B2 | 0.11 мг |
| Витамин B3 | 1.37 мг |
| Витамин B5 | 0.685 мг |
| Витамин B6 | 0.316 мг |
| Биотин (B7) | 3.27 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 30.3 мкг |
| Витамин E | 3.04 мг |
| Витамин K | 25.98 мкг |
| Цинк | 0.81 мг |
| Калий | 790.6 мг |
| Селен | 1.86 мкг |
| Фосфор | 87.6 мг |
| Медь | 0.307 мг |
| Марганец | 0.46 мг |
Состав
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 шт
- Оливковое масло — 10 г
Приготовление
- Лук и чеснок обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
- Помидоры нарежьте, добавьте к луку, тушите 15-20 минут до мягкости.
- Пробейте блендером до однородности, при необходимости протрите через сито.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.