Томатный соус базовый

+2 · Хороший состав

	На 100 г
Калории	157 ккал
Белки	3.2 г
Жиры	10.3 г
Углеводы	13.3 г
Клетчатка	0.7 г
Соль	0.03 г
Йод	5.9 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.34 мг
Кальций	24.2 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	26.7 мг
Витамин C	14.8 мг
Витамин A	45.6 мкг
Витамин B1	0.04 мг
Витамин B2	0.096 мг
Витамин B3	1.91 мг
Витамин B5	0.115 мг
Витамин B6	0.16 мг
Фолиевая кислота (B9)	7.3 мкг
Витамин E	3.8 мг
Витамин K	12.95 мкг
Цинк	0.43 мг
Калий	621.5 мг
Селен	3.89 мкг
Фосфор	55.0 мг
Медь	0.226 мг
Марганец	0.222 мг

Состав

Томатная паста — 60 г
Чеснок — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Обжарьте измельчённый чеснок в оливковом масле 30 секунд.
Добавьте томатную пасту, разведённую небольшим количеством воды.
Прогрейте на слабом огне 5-7 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.