Тёплый салат с курицей и шпинатом

-3 · Отличный баланс

умеренное · ≈141 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (220 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	269 ккал	122 ккал
Белки	36,4 г	16,5 г
Жиры	12 г	5,5 г
Углеводы	1,2 г	0,5 г
Клетчатка	1,3 г
Соль	0,3 г
Йод	18,6 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (220 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2,73 мг	15%
Кальций	77,5 мг	8%
Витамин D	0,15 мкг	2%
Витамин B12	0,32 мкг	13%
Магний	178,2 мг	42%
Витамин C	16,8 мг	19%
Витамин A	463,5 мкг	52%
Витамин B1	0,17 мг	11%
Витамин B2	0,26 мг	14%
Витамин B3	12,26 мг	61%
Витамин B5	2,42 мг	48%
Витамин B6	1,28 мг	64%
Биотин (B7)	15,06 мкг	30%
Фолиевая кислота (B9)	61,5 мкг	15%
Витамин E	3,55 мг	24%
Витамин K	295,76 мкг	296%
Цинк	2,27 мг	19%
Калий	902,5 мг	26%
Селен	34,8 мкг	50%
Фосфор	306,5 мг	44%
Медь	0,2 мг	20%
Марганец	0,57 мг	28%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Куриная грудка (филе) — 150 г
Шпинат — 60 г
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Куриную грудку нарежьте полосками, обжарьте на оливковом масле по 5-7 минут.
Листья шпината выложите на тарелку.
Выложите тёплую курицу поверх шпината, сбрызните оливковым маслом.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.