Тёплый салат с курицей и брокколи

-6 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	299 ккал
Белки	38.1 г
Жиры	12.3 г
Углеводы	8.2 г
Клетчатка	3.1 г
Соль	0.34 г
Йод	27.1 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.01 мг
Кальций	77.1 мг
Витамин D	0.15 мкг
Витамин B12	0.315 мкг
Магний	155.4 мг
Витамин C	112.1 мг
Витамин A	50.9 мкг
Витамин B1	0.194 мг
Витамин B2	0.247 мг
Витамин B3	12.32 мг
Витамин B5	2.95 мг
Витамин B6	1.433 мг
Биотин (B7)	15.0 мкг
Фолиевая кислота (B9)	90.0 мкг
Витамин E	3.01 мг
Витамин K	127.94 мкг
Цинк	2.45 мг
Калий	833.6 мг
Селен	37.24 мкг
Фосфор	338.1 мг
Медь	0.203 мг
Марганец	0.286 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 150 г
Брокколи — 120 г
Оливковое масло — 10 г
Лимон — 1 шт

Приготовление

Брокколи разобрать на соцветия, отварить на пару 3-4 минуты.
Куриное филе нарезать полосками и обжарить на антипригарной сковороде до готовности.
Смешать тёплые брокколи и курицу, заправить оливковым маслом и лимонным соком, подавать сразу.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.