Свекольный соус с йогуртом

-2 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	97 ккал
Белки	5.7 г
Жиры	2.7 г
Углеводы	12.5 г
Клетчатка	2.5 г
Соль	0.23 г
Йод	14.5 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.93 мг
Кальций	117.4 мг
Витамин D	0.04 мкг
Витамин B12	0.344 мкг
Магний	34.9 мг
Витамин C	6.3 мг
Витамин A	19.6 мкг
Витамин B1	0.054 мг
Витамин B2	0.202 мг
Витамин B3	0.4 мг
Витамин B5	0.386 мг
Витамин B6	0.128 мг
Биотин (B7)	3.01 мкг
Фолиевая кислота (B9)	19.3 мкг
Витамин E	0.17 мг
Витамин K	0.41 мкг
Цинк	0.78 мг
Калий	413.4 мг
Селен	2.73 мкг
Фосфор	122.8 мг
Медь	0.152 мг
Марганец	0.689 мг

Состав

Свёкла — 100 г
Йогурт натуральный 3.2% — 80 г
Чеснок — 1 шт

Приготовление

Свёклу отварите или запеките до мягкости, натрите на мелкой тёрке.
Смешайте с йогуртом и измельчённым чесноком до однородности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.