← Рецепты

Свекольные чипсы

Свекольные чипсы

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈81 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

Весь рецепт (210 г сырых)На 100 г сырого состава
Калории170 ккал81 ккал
Белки3 г1,4 г
Жиры10,2 г4,9 г
Углеводы17,6 г8,4 г
Клетчатка5 г
Соль0,2 г
Йод14,1 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

В рецепте (210 г сырых)% суточной нормы
Железо1,66 мг9%
Кальций32,1 мг3%
Витамин D0 мкг0%
Витамин B120 мкг0%
Магний44 мг10%
Витамин C10 мг11%
Витамин A4 мкг0%
Витамин B10,04 мг3%
Витамин B20,08 мг4%
Витамин B30,4 мг2%
Витамин B50,24 мг5%
Витамин B60,14 мг7%
Биотин (B7)0,4 мкг1%
Фолиевая кислота (B9)26 мкг6%
Витамин E1,41 мг9%
Витамин K6,42 мкг6%
Цинк0,85 мг7%
Калий576,1 мг16%
Селен1,4 мкг2%
Фосфор86,2 мг12%
Медь0,28 мг28%
Марганец1,32 мг66%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Приготовление

  1. Свёклу нарежьте тонкими слайсами (мандолиной или острым ножом).
  2. Сбрызните оливковым маслом, посолите.
  3. Запекайте при 150°C 40-50 минут до хруста, переворачивая на середине.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.