Свекольные чипсы

-6 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	170 ккал
Белки	3.0 г
Жиры	10.2 г
Углеводы	17.6 г
Клетчатка	5.0 г
Соль	0.24 г
Йод	14.1 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.66 мг
Кальций	32.1 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	44.0 мг
Витамин C	10.0 мг
Витамин A	4.0 мкг
Витамин B1	0.04 мг
Витамин B2	0.08 мг
Витамин B3	0.4 мг
Витамин B5	0.24 мг
Витамин B6	0.14 мг
Биотин (B7)	0.4 мкг
Фолиевая кислота (B9)	26.0 мкг
Витамин E	1.41 мг
Витамин K	6.42 мкг
Цинк	0.85 мг
Калий	576.1 мг
Селен	1.4 мкг
Фосфор	86.2 мг
Медь	0.28 мг
Марганец	1.32 мг

Состав

Свёкла — 200 г
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Свёклу нарежьте тонкими слайсами (мандолиной или острым ножом).
Сбрызните оливковым маслом, посолите.
Запекайте при 150°C 40-50 минут до хруста, переворачивая на середине.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.