Суп с яйцом и зеленью

-3 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	189 ккал
Белки	15.1 г
Жиры	11.7 г
Углеводы	5.6 г
Клетчатка	2.6 г
Соль	0.48 г
Йод	31.6 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	3.55 мг
Кальций	129.9 мг
Витамин D	2.2 мкг
Витамин B12	0.52 мкг
Магний	75.4 мг
Витамин C	20.3 мг
Витамин A	1310.0 мкг
Витамин B1	0.158 мг
Витамин B2	0.615 мг
Витамин B3	1.25 мг
Витамин B5	1.578 мг
Витамин B6	0.263 мг
Биотин (B7)	20.62 мкг
Фолиевая кислота (B9)	59.5 мкг
Витамин E	2.26 мг
Витамин K	294.08 мкг
Цинк	1.72 мг
Калий	699.4 мг
Селен	31.43 мкг
Фосфор	269.9 мг
Медь	0.202 мг
Марганец	0.673 мг

Состав

Яйцо куриное — 1 шт
Шпинат — 60 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Морковь и лук слегка обжарьте, залейте водой, варите 10 минут.
Яйцо взбейте вилкой.
Добавьте в суп нарезанный шпинат, варите 2-3 минуты.
Тонкой струйкой влейте взбитое яйцо, помешивая, снимите с огня через минуту.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.