Суп с нутом и морковью
-11 · Отличный баланслёгкое · ≈65 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (165 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 331 ккал | 201 ккал |
| Белки | 16,9 г | 10,2 г |
| Жиры | 4,9 г | 3 г |
| Углеводы | 57 г | 34,5 г |
| Клетчатка | 9,9 г | |
| Соль | 0,2 г | |
| Йод | 7 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (165 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 5,44 мг | 30% |
| Кальций | 63,1 мг | 6% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Магний | 126,5 мг | 30% |
| Витамин C | 11,5 мг | 13% |
| Витамин A | 823,4 мкг | 91% |
| Витамин B1 | 0,11 мг | 7% |
| Витамин B2 | 0,23 мг | 13% |
| Витамин B3 | 2,15 мг | 11% |
| Витамин B5 | 1,43 мг | 29% |
| Витамин B6 | 0,55 мг | 27% |
| Биотин (B7) | 0,51 мкг | 1% |
| Фолиевая кислота (B9) | 453,7 мкг | 113% |
| Витамин E | 1,52 мг | 10% |
| Витамин K | 14,31 мкг | 14% |
| Цинк | 2,8 мг | 23% |
| Калий | 1059 мг | 30% |
| Селен | 23,78 мкг | 34% |
| Фосфор | 407,1 мг | 58% |
| Медь | 0,64 мг | 64% |
| Марганец | 1,91 мг | 95% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Нут — 80 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 15 г
Приготовление
- Нут замочите заранее (или используйте консервированный).
- Морковь и лук обжарьте с томатной пастой.
- Залейте водой, добавьте нут, варите 15-20 минут.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.