Суп с нутом и морковью
-11 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 331 ккал |
| Белки | 16.9 г |
| Жиры | 4.9 г |
| Углеводы | 57.0 г |
| Клетчатка | 9.9 г |
| Соль | 0.17 г |
| Йод | 7.0 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 5.44 мг |
| Кальций | 63.1 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 126.5 мг |
| Витамин C | 11.5 мг |
| Витамин A | 823.4 мкг |
| Витамин B1 | 0.112 мг |
| Витамин B2 | 0.227 мг |
| Витамин B3 | 2.15 мг |
| Витамин B5 | 1.426 мг |
| Витамин B6 | 0.548 мг |
| Биотин (B7) | 0.51 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 453.7 мкг |
| Витамин E | 1.52 мг |
| Витамин K | 14.31 мкг |
| Цинк | 2.8 мг |
| Калий | 1059.0 мг |
| Селен | 23.78 мкг |
| Фосфор | 407.1 мг |
| Медь | 0.64 мг |
| Марганец | 1.906 мг |
Состав
- Нут — 80 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 15 г
Приготовление
- Нут замочите заранее (или используйте консервированный).
- Морковь и лук обжарьте с томатной пастой.
- Залейте водой, добавьте нут, варите 15-20 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.