Суп с нутом
-11 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 389 ккал |
| Белки | 18.0 г |
| Жиры | 5.2 г |
| Углеводы | 69.5 г |
| Клетчатка | 10.9 г |
| Соль | 0.18 г |
| Йод | 10.3 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 5.92 мг |
| Кальций | 67.0 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 141.8 мг |
| Витамин C | 27.2 мг |
| Витамин A | 815.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.218 мг |
| Витамин B2 | 0.272 мг |
| Витамин B3 | 2.97 мг |
| Витамин B5 | 1.694 мг |
| Витамин B6 | 0.804 мг |
| Биотин (B7) | 0.52 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 459.0 мкг |
| Витамин E | 0.96 мг |
| Витамин K | 14.46 мкг |
| Цинк | 2.98 мг |
| Калий | 1457.4 мг |
| Селен | 23.24 мкг |
| Фосфор | 446.8 мг |
| Медь | 0.717 мг |
| Марганец | 2.008 мг |
Состав
- Нут — 80 г
- Картофель — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Приготовление
- Нут замочите заранее на несколько часов (или используйте консервированный), отварите до мягкости.
- Морковь и лук обжарьте.
- Добавьте картофель, воду и нут, варите 15-20 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.