Суп с индейкой и овощами

-8 · Отличный баланс

лёгкое · ≈42 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (290 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	204 ккал	70 ккал
Белки	26,3 г	9,1 г
Жиры	2 г	0,7 г
Углеводы	18,8 г	6,5 г
Клетчатка	3,2 г
Соль	0,3 г
Йод	5,9 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (290 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2,35 мг	13%
Кальций	45,4 мг	5%
Витамин D	0,1 мкг	1%
Витамин B12	0,63 мкг	25%
Магний	65,1 мг	16%
Витамин C	28,7 мг	32%
Витамин A	611,1 мкг	68%
Витамин B1	0,18 мг	12%
Витамин B2	0,24 мг	13%
Витамин B3	11,55 мг	58%
Витамин B5	1,15 мг	23%
Витамин B6	1,16 мг	58%
Биотин (B7)	0,76 мкг	2%
Фолиевая кислота (B9)	26,4 мкг	7%
Витамин E	0,37 мг	2%
Витамин K	7,99 мкг	8%
Цинк	2,06 мг	17%
Калий	894,9 мг	26%
Селен	23,21 мкг	33%
Фосфор	282,7 мг	40%
Медь	0,24 мг	24%
Марганец	0,33 мг	16%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Индейка филе — 100 г
Картофель — 70 г
Морковь — 1 шт
Кабачок — 60 г
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Индейку залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, варите 20 минут.
Добавьте нарезанный картофель, варите 10 минут.
Добавьте кабачок, морковь и лук, варите ещё 10-12 минут до готовности овощей.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.