Суп с индейкой и чечевицей

-10 · Отличный баланс

лёгкое · ≈57 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (230 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	310 ккал	135 ккал
Белки	39,5 г	17,2 г
Жиры	2,2 г	1 г
Углеводы	30,9 г	13,4 г
Клетчатка	8,8 г
Соль	0,3 г
Йод	5 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (230 г сырых)	% суточной нормы
Железо	6,08 мг	34%
Кальций	53,1 мг	5%
Витамин D	0,1 мкг	1%
Витамин B12	0,63 мкг	25%
Магний	95,4 мг	23%
Витамин C	7,7 мг	9%
Витамин A	809 мкг	90%
Витамин B1	0,38 мг	25%
Витамин B2	0,3 мг	17%
Витамин B3	13,68 мг	68%
Витамин B5	1,63 мг	33%
Витамин B6	1,23 мг	61%
Биотин (B7)	0,71 мкг	1%
Фолиевая кислота (B9)	67,3 мкг	17%
Витамин E	0,58 мг	4%
Витамин K	8,4 мкг	8%
Цинк	3,15 мг	26%
Калий	777,7 мг	22%
Селен	34,65 мкг	50%
Фосфор	474,4 мг	68%
Медь	0,52 мг	52%
Марганец	0,87 мг	44%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Индейка филе — 100 г
Чечевица — 60 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Индейку залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, варите 25-30 минут.
Добавьте промытую чечевицу, варите 20 минут.
Добавьте обжаренные морковь и лук, варите ещё 5-10 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.