Суп с индейкой и брокколи

-8 · Отличный баланс

лёгкое · ≈43 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (300 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	216 ккал	72 ккал
Белки	28,7 г	9,6 г
Жиры	2,3 г	0,8 г
Углеводы	21,1 г	7 г
Клетчатка	4 г
Соль	0,3 г
Йод	22 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (300 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2,88 мг	16%
Кальций	76,4 мг	8%
Витамин D	0,1 мкг	1%
Витамин B12	0,63 мкг	25%
Магний	71,6 мг	17%
Витамин C	122,8 мг	136%
Витамин A	45,6 мкг	5%
Витамин B1	0,22 мг	15%
Витамин B2	0,34 мг	19%
Витамин B3	11,73 мг	59%
Витамин B5	1,7 мг	34%
Витамин B6	1,26 мг	63%
Биотин (B7)	0,08 мкг	0%
Фолиевая кислота (B9)	89 мкг	22%
Витамин E	1,08 мг	7%
Витамин K	123,44 мкг	123%
Цинк	2,06 мг	17%
Калий	1075,6 мг	31%
Селен	25,94 мкг	37%
Фосфор	326,6 мг	47%
Медь	0,24 мг	24%
Марганец	0,4 мг	20%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Индейка филе — 100 г
Брокколи — 120 г
Картофель — 80 г

Приготовление

Индейку нарежьте кубиками, варите в воде 10-15 минут, снимая пену.
Добавьте картофель, варите 10 минут.
Добавьте брокколи, варите ещё 7-10 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.