Суп с говядиной и киноа

-4 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	318 ккал
Белки	28.4 г
Жиры	9.6 г
Углеводы	28.4 г
Клетчатка	3.8 г
Соль	0.18 г
Йод	9.2 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	4.56 мг
Кальций	44.0 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	3.0 мкг
Магний	121.0 мг
Витамин C	2.0 мг
Витамин A	800.4 мкг
Витамин B1	0.288 мг
Витамин B2	0.385 мг
Витамин B3	6.71 мг
Витамин B5	1.013 мг
Витамин B6	0.667 мг
Биотин (B7)	3.74 мкг
Фолиевая кислота (B9)	86.8 мкг
Витамин E	1.71 мг
Витамин K	6.78 мкг
Цинк	4.64 мг
Калий	647.2 мг
Селен	23.64 мкг
Фосфор	415.8 мг
Медь	0.45 мг
Марганец	0.928 мг

Состав

Говядина нежирная — 100 г
Киноа — 40 г
Морковь — 1 шт

Приготовление

Говядину варите в воде 1.5 часа, снимая пену, выньте, нарежьте и верните в бульон.
Добавьте обжаренную морковь.
Всыпьте промытую киноа, варите 15 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.