Твой рацион
Суп с говядиной и брокколи
-7 · Отличный баланслёгкое · ≈54 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (280 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 254 ккал | 91 ккал |
| Белки | 26,6 г | 9,5 г |
| Жиры | 7,8 г | 2,8 г |
| Углеводы | 19,6 г | 7 г |
| Клетчатка | 3,5 г | |
| Соль | 0,3 г | |
| Йод | 26,2 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (280 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 3,94 мг | 22% |
| Кальций | 67 мг | 7% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 3 мкг | 120% |
| Магний | 66,4 мг | 16% |
| Витамин C | 105 мг | 117% |
| Витамин A | 33,4 мкг | 4% |
| Витамин B1 | 0,29 мг | 19% |
| Витамин B2 | 0,4 мг | 22% |
| Витамин B3 | 7,38 мг | 37% |
| Витамин B5 | 1,41 мг | 28% |
| Витамин B6 | 0,83 мг | 42% |
| Биотин (B7) | 3,58 мкг | 7% |
| Фолиевая кислота (B9) | 79 мкг | 20% |
| Витамин E | 1,43 мг | 10% |
| Витамин K | 104,62 мкг | 105% |
| Цинк | 3,94 мг | 33% |
| Калий | 1112,4 мг | 32% |
| Селен | 22,94 мкг | 33% |
| Фосфор | 323,4 мг | 46% |
| Медь | 0,34 мг | 34% |
| Марганец | 0,38 мг | 19% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
Сколько готовим:
- Говядина нежирная — 100 г
- Брокколи — 100 г
- Картофель — 80 г
Приготовление
- Говядину залейте водой, варите 1.5 часа, снимая пену, выньте, нарежьте и верните в бульон.
- Добавьте картофель, варите 10 минут.
- Добавьте брокколи, варите 7-10 минут до мягкости.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.