Твой рацион
Суп с фрикадельками из индейки
-6 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 244 ккал |
| Белки | 22.4 г |
| Жиры | 8.3 г |
| Углеводы | 18.1 г |
| Клетчатка | 2.7 г |
| Соль | 0.33 г |
| Йод | 6.4 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.19 мг |
| Кальций | 34.8 мг |
| Витамин D | 0.1 мкг |
| Витамин B12 | 1.0 мкг |
| Магний | 57.0 мг |
| Витамин C | 20.5 мг |
| Витамин A | 622.4 мкг |
| Витамин B1 | 0.195 мг |
| Витамин B2 | 0.239 мг |
| Витамин B3 | 8.13 мг |
| Витамин B5 | 1.341 мг |
| Витамин B6 | 0.879 мг |
| Биотин (B7) | 0.53 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 18.8 мкг |
| Витамин E | 0.35 мг |
| Витамин K | 5.6 мкг |
| Цинк | 3.01 мг |
| Калий | 803.9 мг |
| Селен | 22.32 мкг |
| Фосфор | 280.3 мг |
| Медь | 0.258 мг |
| Марганец | 0.273 мг |
Состав
- Фарш индюшиный — 100 г
- Картофель — 80 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Приготовление
- Из фарша индейки, соли и перца сформируйте небольшие фрикадельки.
- Картофель и морковь нарежьте, положите в кипящую воду, варите 10 минут.
- Добавьте обжаренный лук, доведите до кипения.
- Опустите фрикадельки в суп, варите 10-12 минут до готовности.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.