Суп с фасолью, морковью и кабачком

-14 · Отличный баланс

лёгкое · ≈45 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (220 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	275 ккал	125 ккал
Белки	17,9 г	8,1 г
Жиры	1,9 г	0,9 г
Углеводы	45 г	20,5 г
Клетчатка	14,1 г
Соль	0,1 г
Йод	11,7 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (220 г сырых)	% суточной нормы
Железо	8,84 мг	49%
Кальций	159,6 мг	16%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	176,2 мг	42%
Витамин C	22,2 мг	25%
Витамин A	805 мкг	89%
Витамин B1	0,4 мг	27%
Витамин B2	0,17 мг	10%
Витамин B3	1,38 мг	7%
Витамин B5	0,79 мг	16%
Витамин B6	0,42 мг	21%
Биотин (B7)	0,64 мкг	1%
Фолиевая кислота (B9)	328 мкг	82%
Витамин E	0,43 мг	3%
Витамин K	14,06 мкг	14%
Цинк	3,35 мг	28%
Калий	1754 мг	50%
Селен	10,48 мкг	15%
Фосфор	274,8 мг	39%
Медь	0,86 мг	86%
Марганец	1,63 мг	82%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Фасоль белая — 80 г
Морковь — 1 шт
Кабачок — 100 г

Приготовление

Морковь обжарьте, добавьте кабачок, обжарьте ещё 2-3 минуты.
Залейте водой, доведите до кипения.
Добавьте отварную (или консервированную) фасоль, варите 10 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.