Суп-пюре из зелёного горошка

	На 100 г
Калории	223 ккал
Белки	12.1 г
Жиры	3.6 г
Углеводы	36.8 г
Клетчатка	12.5 г
Соль	0.06 г
Йод	8.2 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	3.41 мг
Кальций	86.7 мг
Витамин D	0.02 мкг
Витамин B12	0.12 мкг
Магний	82.4 мг
Витамин C	91.2 мг
Витамин A	96.7 мкг
Витамин B1	0.604 мг
Витамин B2	0.328 мг
Витамин B3	5.03 мг
Витамин B5	0.46 мг
Витамин B6	0.506 мг
Биотин (B7)	11.92 мкг
Фолиевая кислота (B9)	138.9 мкг
Витамин E	0.45 мг
Витамин K	51.27 мкг
Цинк	2.97 мг
Калий	804.9 мг
Селен	3.99 мкг
Фосфор	281.5 мг
Медь	0.44 мг
Марганец	0.958 мг

Состав

Горошек зелёный (свежий/замороженный) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 40 г
Сливки 10% — 30 г

Приготовление

Лук потушите на сливочном масле 5 минут.
Добавьте картофель и воду, варите 10 минут.
Добавьте горошек, варите ещё 5-7 минут.
Пробейте блендером, влейте сливки, прогрейте.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.