Суп из красной чечевицы с морковью

-12 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	267 ккал
Белки	21.5 г
Жиры	1.0 г
Углеводы	42.3 г
Клетчатка	11.2 г
Соль	0.14 г
Йод	7.1 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	6.48 мг
Кальций	51.9 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	89.7 мг
Витамин C	11.9 мг
Витамин A	815.4 мкг
Витамин B1	0.448 мг
Витамин B2	0.225 мг
Витамин B3	5.32 мг
Витамин B5	1.115 мг
Витамин B6	0.552 мг
Биотин (B7)	0.77 мкг
Фолиевая кислота (B9)	80.1 мкг
Витамин E	1.27 мг
Витамин K	11.11 мкг
Цинк	2.45 мг
Калий	822.2 мг
Селен	16.66 мкг
Фосфор	363.8 мг
Медь	0.64 мг
Марганец	1.146 мг

Состав

Чечевица — 80 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 15 г

Приготовление

Морковь и лук обжарьте на оливковом масле 5 минут.
Добавьте томатную пасту, прогрейте 1 минуту.
Залейте водой, добавьте чечевицу, варите 15-20 минут до мягкости.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.