Стручковая фасоль с чесноком

-10 · Отличный баланс

	Весь рецепт (215 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	145 ккал	67 ккал
Белки	3.9 г	1.8 г
Жиры	10.2 г	4.7 г
Углеводы	7.5 г	3.5 г
Клетчатка	6.9 г
Соль	0.02 г
Йод	1.7 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (215 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2.15 мг	12%
Кальций	83.1 мг	8%
Витамин D	0.0 мкг	0%
Витамин B12	0.0 мкг	0%
Магний	51.5 мг	12%
Витамин C	25.6 мг	28%
Витамин A	70.0 мкг	8%
Витамин B1	0.168 мг	11%
Витамин B2	0.212 мг	12%
Витамин B3	1.53 мг	8%
Витамин B5	0.48 мг	10%
Витамин B6	0.312 мг	16%
Фолиевая кислота (B9)	66.2 мкг	17%
Витамин E	2.04 мг	14%
Витамин K	34.91 мкг	35%
Цинк	0.53 мг	4%
Калий	435.1 мг	12%
Селен	1.91 мкг	3%
Фосфор	81.2 мг	12%
Медь	0.145 мг	14%
Марганец	0.473 мг	24%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Стручковая фасоль (свежая) — 200 г
Чеснок — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Стручковую фасоль отварите 3-4 минуты, откиньте на дуршлаг.
Обжарьте измельчённый чеснок в масле 30 секунд.
Добавьте фасоль, обжарьте вместе 3-4 минуты.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.