Соус терияки домашний
+16 · Мало нутриентов| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 96 ккал |
| Белки | 4.3 г |
| Жиры | 0.0 г |
| Углеводы | 19.3 г |
| Клетчатка | 0.5 г |
| Соль | 6.87 г |
| Йод | 0.4 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.31 мг |
| Кальций | 12.0 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 39.8 мг |
| Витамин C | 0.3 мг |
| Витамин A | 0.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.02 мг |
| Витамин B2 | 0.09 мг |
| Витамин B3 | 1.22 мг |
| Витамин B5 | 0.185 мг |
| Витамин B6 | 0.102 мг |
| Биотин (B7) | 0.01 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 10.6 мкг |
| Витамин E | 0.22 мг |
| Витамин K | 0.01 мкг |
| Цинк | 0.47 мг |
| Калий | 245.4 мг |
| Селен | 0.45 мкг |
| Фосфор | 88.3 мг |
| Медь | 0.045 мг |
| Марганец | 0.527 мг |
Состав
- Соевый соус — 50 г
- Мёд — 20 г
- Имбирь корень (свежий) — 5 г
Приготовление
- Соевый соус, мёд и тёртый имбирь смешайте в сотейнике.
- Прогрейте на слабом огне 5 минут до лёгкого загустения.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.