Соус из брусники

-2 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	106 ккал
Белки	0.9 г
Жиры	0.5 г
Углеводы	24.3 г
Клетчатка	2.5 г
Соль	0.03 г
Йод	4.8 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.48 мг
Кальций	26.2 мг
Витамин D	0.0 мкг
Магний	7.6 мг
Витамин C	15.1 мг
Витамин A	8.0 мкг
Витамин B1	0.012 мг
Витамин B2	0.026 мг
Витамин B3	0.38 мг
Витамин B5	0.026 мг
Витамин B6	0.02 мг
Биотин (B7)	0.01 мкг
Фолиевая кислота (B9)	22.6 мкг
Витамин E	1.0 мг
Витамин K	9.0 мкг
Цинк	0.22 мг
Калий	97.2 мг
Селен	0.26 мкг
Фосфор	19.6 мг
Медь	0.012 мг
Марганец	0.007 мг

Состав

Брусника — 100 г
Мёд — 20 г

Приготовление

Бруснику разомните, залейте небольшим количеством воды.
Доведите до кипения, варите 7-10 минут.
Добавьте мёд.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.