Соус из авокадо
-9 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 168 ккал |
| Белки | 2.3 г |
| Жиры | 14.7 г |
| Углеводы | 7.2 г |
| Клетчатка | 6.9 г |
| Соль | 0.02 г |
| Йод | 0.3 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 0.71 мг |
| Кальций | 20.0 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 31.1 мг |
| Витамин C | 16.2 мг |
| Витамин A | 7.2 мкг |
| Витамин B1 | 0.073 мг |
| Витамин B2 | 0.134 мг |
| Витамин B3 | 1.79 мг |
| Витамин B5 | 1.427 мг |
| Витамин B6 | 0.281 мг |
| Фолиевая кислота (B9) | 82.0 мкг |
| Витамин E | 2.1 мг |
| Витамин K | 21.05 мкг |
| Цинк | 0.68 мг |
| Калий | 509.1 мг |
| Селен | 0.87 мкг |
| Фосфор | 57.2 мг |
| Медь | 0.218 мг |
| Марганец | 0.17 мг |
Состав
- Авокадо — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Чеснок — 1 шт
Приготовление
- Авокадо разомните вилкой.
- Добавьте лимонный сок и измельчённый чеснок, перемешайте до однородности.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.