Скумбрия, запечённая в фольге с лимоном

+0 · Хороший состав

	На 100 г
Калории	351 ккал
Белки	32.6 г
Жиры	23.4 г
Углеводы	0.6 г
Клетчатка	0.4 г
Соль	0.46 г
Йод	81.0 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	3.0 мг
Кальций	59.2 мг
Витамин D	28.8 мкг
Витамин B12	15.678 мкг
Магний	139.2 мг
Витамин C	10.6 мг
Витамин A	90.4 мкг
Витамин B1	0.325 мг
Витамин B2	0.566 мг
Витамин B3	16.38 мг
Витамин B5	1.581 мг
Витамин B6	0.73 мг
Биотин (B7)	0.32 мкг
Фолиевая кислота (B9)	3.6 мкг
Витамин E	2.78 мг
Витамин K	9.0 мкг
Цинк	1.16 мг
Калий	597.8 мг
Селен	79.46 мкг
Фосфор	395.0 мг
Медь	0.176 мг
Марганец	0.035 мг

Состав

Скумбрия — 180 г
Лимон — 1 шт

Приготовление

Рыбу выпотрошить, промыть, натереть солью и перцем.
Внутрь и сверху выложить дольки лимона.
Завернуть в фольгу.
Запекать при 200°C 25-30 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.