Скумбрия, запечённая с овощами

-3 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	376 ккал
Белки	33.6 г
Жиры	23.5 г
Углеводы	6.7 г
Клетчатка	2.4 г
Соль	0.48 г
Йод	84.7 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	3.11 мг
Кальций	79.7 мг
Витамин D	28.8 мкг
Витамин B12	15.678 мкг
Магний	161.4 мг
Витамин C	6.5 мг
Витамин A	1090.0 мкг
Витамин B1	0.367 мг
Витамин B2	0.605 мг
Витамин B3	16.92 мг
Витамин B5	1.711 мг
Витамин B6	0.831 мг
Биотин (B7)	0.98 мкг
Фолиевая кислота (B9)	9.9 мкг
Витамин E	3.02 мг
Витамин K	15.76 мкг
Цинк	1.67 мг
Калий	735.2 мг
Селен	79.63 мкг
Фосфор	441.3 мг
Медь	0.202 мг
Марганец	0.219 мг

Состав

Скумбрия — 180 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Скумбрию выложить в форму, вокруг разложить нарезанные морковь и лук.
Посолить, сбрызнуть небольшим количеством масла.
Запекать при 190°C 20-25 минут до готовности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.