← Справочник блюд

Скрэмбл с помидором на сливочном масле

Скрэмбл с помидором на сливочном масле

+0 · Хороший состав
На 100 г
Калории204 ккал
Белки13.2 г
Жиры15.7 г
Углеводы2.6 г
Клетчатка0.7 г
Соль0.35 г
Йод21.0 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

На 100 г
Железо1.95 мг
Кальций62.2 мг
Витамин D2.28 мкг
Витамин B120.528 мкг
Магний22.1 мг
Витамин C7.0 мг
Витамин A359.1 мкг
Витамин B10.1 мг
Витамин B20.465 мг
Витамин B30.45 мг
Витамин B51.427 мг
Витамин B60.19 мг
Биотин (B7)20.8 мкг
Фолиевая кислота (B9)12.7 мкг
Витамин E1.0 мг
Витамин K4.6 мкг
Цинк1.22 мг
Калий285.8 мг
Селен30.95 мкг
Фосфор205.9 мг
Медь0.138 мг
Марганец0.099 мг

Состав

Приготовление

  1. Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
  2. Помидор нарежьте кубиками, обжарьте 2 минуты.
  3. Взбейте яйца вилкой, вылейте на сковороду к помидорам.
  4. Помешивая, готовьте 2-3 минуты до мягкой кремовой консистенции.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.