Скрэмбл с помидором на сливочном масле
+0 · Хороший состав| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 204 ккал |
| Белки | 13.2 г |
| Жиры | 15.7 г |
| Углеводы | 2.6 г |
| Клетчатка | 0.7 г |
| Соль | 0.35 г |
| Йод | 21.0 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.95 мг |
| Кальций | 62.2 мг |
| Витамин D | 2.28 мкг |
| Витамин B12 | 0.528 мкг |
| Магний | 22.1 мг |
| Витамин C | 7.0 мг |
| Витамин A | 359.1 мкг |
| Витамин B1 | 0.1 мг |
| Витамин B2 | 0.465 мг |
| Витамин B3 | 0.45 мг |
| Витамин B5 | 1.427 мг |
| Витамин B6 | 0.19 мг |
| Биотин (B7) | 20.8 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 12.7 мкг |
| Витамин E | 1.0 мг |
| Витамин K | 4.6 мкг |
| Цинк | 1.22 мг |
| Калий | 285.8 мг |
| Селен | 30.95 мкг |
| Фосфор | 205.9 мг |
| Медь | 0.138 мг |
| Марганец | 0.099 мг |
Состав
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливочное масло — 5 г
- Помидор — 1 шт
Приготовление
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Помидор нарежьте кубиками, обжарьте 2 минуты.
- Взбейте яйца вилкой, вылейте на сковороду к помидорам.
- Помешивая, готовьте 2-3 минуты до мягкой кремовой консистенции.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.