Салат Витаминный (капуста, морковь, яблоко)

-6 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	188 ккал
Белки	3.3 г
Жиры	10.6 г
Углеводы	19.6 г
Клетчатка	5.6 г
Соль	0.14 г
Йод	8.6 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.88 мг
Кальций	83.4 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	51.0 мг
Витамин C	61.6 мг
Витамин A	1208.6 мкг
Витамин B1	0.102 мг
Витамин B2	0.146 мг
Витамин B3	1.74 мг
Витамин B5	0.48 мг
Витамин B6	0.278 мг
Биотин (B7)	0.66 мкг
Фолиевая кислота (B9)	33.8 мкг
Витамин E	4.96 мг
Витамин K	101.86 мкг
Цинк	0.88 мг
Калий	758.0 мг
Селен	0.72 мкг
Фосфор	81.4 мг
Медь	0.248 мг
Марганец	0.371 мг

Состав

Капуста белокочанная — 120 г
Яблоко — 1 шт
Морковь — 1 шт
Подсолнечное масло — 10 г

Приготовление

Капусту тонко нашинковать, слегка помять с щепоткой соли.
Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке.
Смешать всё, заправить маслом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.