Салат со свёклой и грецким орехом
-8 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 189 ккал |
| Белки | 6.7 г |
| Жиры | 11.2 г |
| Углеводы | 17.6 г |
| Клетчатка | 4.7 г |
| Соль | 0.24 г |
| Йод | 14.8 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.73 мг |
| Кальций | 92.1 мг |
| Витамин D | 0.02 мкг |
| Витамин B12 | 0.172 мкг |
| Магний | 57.9 мг |
| Витамин C | 8.8 мг |
| Витамин A | 13.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.107 мг |
| Витамин B2 | 0.16 мг |
| Витамин B3 | 1.14 мг |
| Витамин B5 | 0.445 мг |
| Витамин B6 | 0.263 мг |
| Биотин (B7) | 2.09 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 34.3 мкг |
| Витамин E | 0.58 мг |
| Витамин K | 0.84 мкг |
| Цинк | 1.21 мг |
| Калий | 569.7 мг |
| Селен | 3.01 мкг |
| Фосфор | 155.7 мг |
| Медь | 0.297 мг |
| Марганец | 1.302 мг |
Состав
- Свёкла — 150 г
- Грецкий орех — 15 г
- Чеснок — 1 шт
- Йогурт натуральный 3.2% — 40 г
Приготовление
- Свёклу отварите или запеките до мягкости, остудите, натрите.
- Смешайте с йогуртом и измельчённым чесноком.
- Посыпьте рублеными орехами.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.