Салат с треской и овощами

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈79 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (275 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	202 ккал	74 ккал
Белки	19,4 г	7,1 г
Жиры	10,9 г	4 г
Углеводы	5,4 г	2 г
Клетчатка	2 г
Соль	0,2 г
Йод	139,1 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (275 г сырых)	% суточной нормы
Железо	0,97 мг	5%
Кальций	38,2 мг	4%
Витамин D	1 мкг	10%
Витамин B12	1,6 мкг	64%
Магний	57,8 мг	14%
Витамин C	17,9 мг	20%
Витамин A	124,5 мкг	14%
Витамин B1	0,16 мг	11%
Витамин B2	0,14 мг	8%
Витамин B3	6,37 мг	32%
Витамин B5	0,72 мг	14%
Витамин B6	0,28 мг	14%
Биотин (B7)	11,68 мкг	23%
Фолиевая кислота (B9)	23,8 мкг	6%
Витамин E	2,76 мг	18%
Витамин K	25,46 мкг	25%
Цинк	1,36 мг	11%
Калий	693 мг	20%
Селен	23,48 мкг	34%
Фосфор	265,7 мг	38%
Медь	0,33 мг	33%
Марганец	0,34 мг	17%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Треска — 100 г
Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Оливковое масло — 10 г
Лимон — 1 шт

Приготовление

Треску отварите или обжарьте, остудите, нарежьте кусочками.
Огурец и помидор нарежьте кубиками.
Смешайте всё, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.