Салат с рукколой и грушей

+1 · Хороший состав

	На 100 г
Калории	270 ккал
Белки	8.6 г
Жиры	19.3 г
Углеводы	16.1 г
Клетчатка	3.6 г
Соль	0.69 г
Йод	8.9 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.24 мг
Кальций	359.4 мг
Витамин D	0.15 мкг
Витамин B12	0.45 мкг
Магний	46.1 мг
Витамин C	11.5 мг
Витамин A	147.9 мкг
Витамин B1	0.054 мг
Витамин B2	0.164 мг
Витамин B3	0.43 мг
Витамин B5	0.365 мг
Витамин B6	0.102 мг
Биотин (B7)	0.79 мкг
Фолиевая кислота (B9)	58.3 мкг
Витамин E	1.98 мг
Витамин K	65.57 мкг
Цинк	1.48 мг
Калий	367.8 мг
Селен	4.64 мкг
Фосфор	193.1 мг
Медь	0.176 мг
Марганец	0.257 мг

Состав

Груша — 1 шт
Руккола — 50 г
Сыр твёрдый (Российский) — 30 г
Мёд — 5 г
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Грушу нарезать тонкими дольками.
Рукколу выложить основой, сверху разложить грушу и тонкие пластинки сыра.
Заправить смесью оливкового масла и мёда.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.