Салат с нутом и рукколой

-11 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	449 ккал
Белки	19.2 г
Жиры	15.9 г
Углеводы	59.2 г
Клетчатка	11.0 г
Соль	0.21 г
Йод	4.7 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	6.69 мг
Кальций	134.8 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	154.1 мг
Витамин C	27.6 мг
Витамин A	179.6 мкг
Витамин B1	0.146 мг
Витамин B2	0.268 мг
Витамин B3	1.96 мг
Витамин B5	1.868 мг
Витамин B6	0.604 мг
Биотин (B7)	0.96 мкг
Фолиевая кислота (B9)	559.5 мкг
Витамин E	2.74 мг
Витамин K	74.74 мкг
Цинк	2.98 мг
Калий	1304.1 мг
Селен	26.16 мкг
Фосфор	448.8 мг
Медь	0.744 мг
Марганец	2.203 мг

Состав

Нут — 90 г
Помидор — 1 шт
Руккола — 50 г
Оливковое масло — 10 г
Лимон — 1 шт

Приготовление

Нут (заранее отваренный) остудить.
Помидор нарезать кубиком.
Смешать нут, помидор и рукколу, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.