Салат с манго и рукколой
-6 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 160 ккал |
| Белки | 4.8 г |
| Жиры | 7.9 г |
| Углеводы | 19.4 г |
| Клетчатка | 3.5 г |
| Соль | 0.04 г |
| Йод | 0.4 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.42 мг |
| Кальций | 117.2 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 65.1 мг |
| Витамин C | 47.3 мг |
| Витамин A | 102.2 мкг |
| Витамин B1 | 0.087 мг |
| Витамин B2 | 0.172 мг |
| Витамин B3 | 1.74 мг |
| Витамин B5 | 0.452 мг |
| Витамин B6 | 0.199 мг |
| Биотин (B7) | 8.55 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 88.7 мкг |
| Витамин E | 4.78 мг |
| Витамин K | 47.64 мкг |
| Цинк | 0.61 мг |
| Калий | 444.1 мг |
| Селен | 1.38 мкг |
| Фосфор | 108.0 мг |
| Медь | 0.186 мг |
| Марганец | 0.483 мг |
Состав
- Манго — 100 г
- Руккола — 40 г
- Миндаль — 15 г
- Лимон — 1 шт
Приготовление
- Манго очистить и нарезать кубиком.
- Рукколу выложить основой, сверху манго и миндаль.
- Сбрызнуть лимонным соком.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.