Салат с лососем и авокадо

-7 · Отличный баланс

умеренное · ≈132 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (255 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	311 ккал	122 ккал
Белки	22,9 г	9 г
Жиры	20,6 г	8,1 г
Углеводы	7,4 г	2,9 г
Клетчатка	6,4 г
Соль	0,1 г
Йод	52,2 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (255 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,95 мг	11%
Кальций	82,6 мг	8%
Витамин D	11 мкг	110%
Витамин B12	3 мкг	120%
Магний	75,4 мг	18%
Витамин C	16,3 мг	18%
Витамин A	51,8 мкг	6%
Витамин B1	0,34 мг	23%
Витамин B2	0,39 мг	22%
Витамин B3	11,16 мг	56%
Витамин B5	2,9 мг	58%
Витамин B6	1,07 мг	54%
Биотин (B7)	0,54 мкг	1%
Фолиевая кислота (B9)	98 мкг	24%
Витамин E	3,55 мг	24%
Витамин K	27,14 мкг	27%
Цинк	1,68 мг	14%
Калий	932,3 мг	27%
Селен	38,76 мкг	55%
Фосфор	310,4 мг	44%
Медь	0,69 мг	69%
Марганец	0,36 мг	18%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Лосось (сёмга) — 100 г
Авокадо — 1 шт
Огурец — 1 шт
Лимон — 1 шт
Кунжут — 5 г

Приготовление

Лосось слегка обжарить или отварить на пару, остудить, нарезать кубиком (подойдёт и слабосолёный).
Авокадо и огурец нарезать кубиком.
Смешать все ингредиенты, сбрызнуть лимонным соком, посыпать кунжутом.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.