Салат с курицей, виноградом и грецким орехом
-5 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 286 ккал |
| Белки | 28.7 г |
| Жиры | 12.8 г |
| Углеводы | 15.6 г |
| Клетчатка | 2.4 г |
| Соль | 0.27 г |
| Йод | 19.0 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.79 мг |
| Кальций | 105.9 мг |
| Витамин D | 0.12 мкг |
| Витамин B12 | 0.425 мкг |
| Магний | 127.3 мг |
| Витамин C | 8.8 мг |
| Витамин A | 198.6 мкг |
| Витамин B1 | 0.207 мг |
| Витамин B2 | 0.227 мг |
| Витамин B3 | 8.82 мг |
| Витамин B5 | 1.866 мг |
| Витамин B6 | 1.04 мг |
| Биотин (B7) | 13.33 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 81.2 мкг |
| Витамин E | 1.28 мг |
| Витамин K | 50.27 мкг |
| Цинк | 2.03 мг |
| Калий | 670.4 мг |
| Селен | 24.75 мкг |
| Фосфор | 294.0 мг |
| Медь | 0.231 мг |
| Марганец | 0.424 мг |
Состав
- Куриная грудка (филе) — 100 г
- Виноград — 60 г
- Йогурт натуральный 3.2% — 50 г
- Грецкий орех — 15 г
- Салат листовой (романо/айсберг) — 40 г
Приготовление
- Куриное филе отварите в подсоленной воде 15-20 минут, остудите, нарежьте кубиками.
- Виноград разрежьте пополам, орех крупно порубите.
- Листья салата порвите руками, выложите на тарелку.
- Сверху выложите курицу, виноград и орех, заправьте йогуртом.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.