Салат с курицей и овощами

-8 · Отличный баланс

лёгкое · ≈84 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (300 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	235 ккал	78 ккал
Белки	25,2 г	8,4 г
Жиры	11,6 г	3,9 г
Углеводы	5,8 г	1,9 г
Клетчатка	2,4 г
Соль	0,2 г
Йод	10,1 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (300 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,69 мг	9%
Кальций	80,9 мг	8%
Витамин D	0,1 мкг	1%
Витамин B12	0,21 мкг	8%
Магний	127,3 мг	30%
Витамин C	19,7 мг	22%
Витамин A	159,1 мкг	18%
Витамин B1	0,15 мг	10%
Витамин B2	0,16 мг	9%
Витамин B3	8,34 мг	42%
Витамин B5	2,04 мг	41%
Витамин B6	0,94 мг	47%
Биотин (B7)	11,68 мкг	23%
Фолиевая кислота (B9)	50,1 мкг	13%
Витамин E	2,54 мг	17%
Витамин K	58,04 мкг	58%
Цинк	1,77 мг	15%
Калий	747,6 мг	21%
Селен	23,45 мкг	34%
Фосфор	241,2 мг	34%
Медь	0,27 мг	27%
Марганец	0,37 мг	19%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Куриная грудка (филе) — 100 г
Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Руккола — 30 г
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Куриное филе отварите, остудите, нарежьте кубиками.
Огурец и помидор нарежьте, рукколу порвите руками.
Смешайте, заправьте оливковым маслом.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.