Салат с грушей, рукколой и фисташками

-7 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	152 ккал
Белки	4.5 г
Жиры	7.3 г
Углеводы	20.0 г
Клетчатка	5.0 г
Соль	0.07 г
Йод	1.1 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.41 мг
Кальций	89.0 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	49.1 мг
Витамин C	10.8 мг
Витамин A	52.8 мкг
Витамин B1	0.169 мг
Витамин B2	0.09 мг
Витамин B3	0.54 мг
Витамин B5	0.309 мг
Витамин B6	0.319 мг
Биотин (B7)	0.1 мкг
Фолиевая кислота (B9)	49.2 мкг
Витамин E	0.92 мг
Витамин K	49.92 мкг
Цинк	0.71 мг
Калий	458.2 мг
Селен	1.31 мкг
Фосфор	111.2 мг
Медь	0.348 мг
Марганец	0.375 мг

Состав

Груша — 1 шт
Руккола — 40 г
Фисташки — 15 г
Мёд — 5 г

Приготовление

Грушу нарезать тонкими дольками.
Рукколу выложить основой, сверху груша и слегка обжаренные фисташки.
Сбрызнуть мёдом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.