Салат с белой фасолью и кукурузой

-11 · Отличный баланс

умеренное · ≈110 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (200 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	301 ккал	150 ккал
Белки	13 г	6,5 г
Жиры	11,4 г	5,7 г
Углеводы	35,6 г	17,8 г
Клетчатка	8,8 г
Соль	0,8 г
Йод	7,9 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (200 г сырых)	% суточной нормы
Железо	5,96 мг	33%
Кальций	88,2 мг	9%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	109,6 мг	26%
Витамин C	82,8 мг	92%
Витамин A	201,6 мкг	22%
Витамин B1	0,29 мг	20%
Витамин B2	0,16 мг	9%
Витамин B3	1,59 мг	8%
Витамин B5	0,97 мг	19%
Витамин B6	0,49 мг	24%
Фолиевая кислота (B9)	234,6 мкг	59%
Витамин E	1,74 мг	12%
Витамин K	11,76 мкг	12%
Цинк	2,41 мг	20%
Калий	1104,2 мг	32%
Селен	6,86 мкг	10%
Фосфор	193,1 мг	28%
Медь	0,57 мг	57%
Марганец	1,06 мг	53%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Фасоль белая — 50 г
Кукуруза консервированная — 80 г
Перец болгарский — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Фасоль заранее отварите до мягкости (или используйте консервированную).
Кукурузу откиньте на дуршлаг, перец нарежьте кубиками.
Смешайте всё, заправьте оливковым маслом.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.