Салат Оливье лёгкий
-3 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 274 ккал |
| Белки | 16.4 г |
| Жиры | 8.9 г |
| Углеводы | 32.3 г |
| Клетчатка | 6.8 г |
| Соль | 2.53 г |
| Йод | 26.9 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 3.41 мг |
| Кальций | 163.6 мг |
| Витамин D | 1.24 мкг |
| Витамин B12 | 0.544 мкг |
| Магний | 92.4 мг |
| Витамин C | 49.7 мг |
| Витамин A | 1386.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.394 мг |
| Витамин B2 | 0.569 мг |
| Витамин B3 | 3.54 мг |
| Витамин B5 | 1.579 мг |
| Витамин B6 | 0.61 мг |
| Биотин (B7) | 17.34 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 63.3 мкг |
| Витамин E | 0.87 мг |
| Витамин K | 38.7 мкг |
| Цинк | 2.32 мг |
| Калий | 1112.4 мг |
| Селен | 19.53 мкг |
| Фосфор | 338.2 мг |
| Медь | 0.402 мг |
| Марганец | 0.656 мг |
Состав
- Картофель — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Огурец солёный — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Горошек зелёный (свежий/замороженный) — 60 г
- Йогурт натуральный 3.2% — 60 г
Приготовление
- Картофель и морковь отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиком.
- Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиком.
- Солёный огурец нарезать мелким кубиком.
- Смешать все ингредиенты с горошком, заправить йогуртом.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.