← Справочник блюд

Салат Оливье лёгкий

Салат Оливье лёгкий

-3 · Отличный баланс
На 100 г
Калории274 ккал
Белки16.4 г
Жиры8.9 г
Углеводы32.3 г
Клетчатка6.8 г
Соль2.53 г
Йод26.9 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

На 100 г
Железо3.41 мг
Кальций163.6 мг
Витамин D1.24 мкг
Витамин B120.544 мкг
Магний92.4 мг
Витамин C49.7 мг
Витамин A1386.0 мкг
Витамин B10.394 мг
Витамин B20.569 мг
Витамин B33.54 мг
Витамин B51.579 мг
Витамин B60.61 мг
Биотин (B7)17.34 мкг
Фолиевая кислота (B9)63.3 мкг
Витамин E0.87 мг
Витамин K38.7 мкг
Цинк2.32 мг
Калий1112.4 мг
Селен19.53 мкг
Фосфор338.2 мг
Медь0.402 мг
Марганец0.656 мг

Состав

Приготовление

  1. Картофель и морковь отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиком.
  2. Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиком.
  3. Солёный огурец нарезать мелким кубиком.
  4. Смешать все ингредиенты с горошком, заправить йогуртом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.