Салат из свёклы с грецким орехом

-8 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	211 ккал
Белки	6.8 г
Жиры	14.2 г
Углеводы	17.0 г
Клетчатка	5.0 г
Соль	0.22 г
Йод	13.8 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.81 мг
Кальций	79.6 мг
Витамин D	0.01 мкг
Витамин B12	0.129 мкг
Магний	61.5 мг
Витамин C	7.9 мг
Витамин A	11.2 мкг
Витамин B1	0.12 мг
Витамин B2	0.144 мг
Витамин B3	1.32 мг
Витамин B5	0.437 мг
Витамин B6	0.28 мг
Биотин (B7)	1.87 мкг
Фолиевая кислота (B9)	37.2 мкг
Витамин E	0.69 мг
Витамин K	0.9 мкг
Цинк	1.27 мг
Калий	570.9 мг
Селен	2.63 мкг
Фосфор	159.7 мг
Медь	0.318 мг
Марганец	1.372 мг

Состав

Свёкла — 150 г
Грецкий орех — 20 г
Йогурт натуральный 3.2% — 30 г

Приготовление

Свёклу отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
Грецкие орехи слегка подсушить на сухой сковороде и порубить.
Смешать свёклу с орехами, заправить йогуртом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.