Салат из редиса с яйцом и зеленью
-4 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 155 ккал |
| Белки | 9.1 г |
| Жиры | 9.9 г |
| Углеводы | 6.8 г |
| Клетчатка | 2.6 г |
| Соль | 0.24 г |
| Йод | 24.2 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.01 мг |
| Кальций | 97.3 мг |
| Витамин D | 1.12 мкг |
| Витамин B12 | 0.35 мкг |
| Магний | 27.6 мг |
| Витамин C | 50.9 мг |
| Витамин A | 204.1 мкг |
| Витамин B1 | 0.068 мг |
| Витамин B2 | 0.31 мг |
| Витамин B3 | 0.63 мг |
| Витамин B5 | 0.998 мг |
| Витамин B6 | 0.198 мг |
| Биотин (B7) | 10.94 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 57.7 мкг |
| Витамин E | 0.46 мг |
| Витамин K | 166.4 мкг |
| Цинк | 1.13 мг |
| Калий | 496.7 мг |
| Селен | 16.34 мкг |
| Фосфор | 143.8 мг |
| Медь | 0.136 мг |
| Марганец | 0.135 мг |
Состав
- Редис — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Петрушка (свежая) — 10 г
- Сметана 20% — 20 г
Приготовление
- Яйцо отварите вкрутую, остудите, нарежьте кубиками.
- Редис нарежьте тонкими кружочками.
- Смешайте с рубленой зеленью, заправьте сметаной, посолите.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.