Салат из моркови с яблоком

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈83 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (220 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	182 ккал	83 ккал
Белки	4,9 г	2,2 г
Жиры	7,8 г	3,5 г
Углеводы	24 г	10,9 г
Клетчатка	5,3 г
Соль	0,1 г
Йод	7,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (220 г сырых)	% суточной нормы
Железо	0,98 мг	5%
Кальций	78,9 мг	8%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	82,2 мг	20%
Витамин C	9,6 мг	11%
Витамин A	2005,5 мкг	223%
Витамин B1	0,13 мг	9%
Витамин B2	0,19 мг	10%
Витамин B3	2,25 мг	11%
Витамин B5	0,4 мг	8%
Витамин B6	0,26 мг	13%
Биотин (B7)	9,45 мкг	19%
Фолиевая кислота (B9)	17,8 мкг	4%
Витамин E	4,29 мг	29%
Витамин K	15,4 мкг	15%
Цинк	0,87 мг	7%
Калий	592 мг	17%
Селен	1,05 мкг	2%
Фосфор	137,8 мг	20%
Медь	0,21 мг	21%
Марганец	0,54 мг	27%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Морковь — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Миндаль — 15 г
Мёд — 5 г

Приготовление

Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке.
Смешать, добавить миндаль.
Заправить мёдом.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.