Рыбный суп с треской

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈43 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (280 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	196 ккал	70 ккал
Белки	24,4 г	8,7 г
Жиры	1,3 г	0,5 г
Углеводы	20,7 г	7,4 г
Клетчатка	3 г
Соль	0,2 г
Йод	169,6 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (280 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,44 мг	8%
Кальций	47 мг	5%
Витамин D	1,2 мкг	12%
Витамин B12	1,92 мкг	77%
Магний	77 мг	18%
Витамин C	24 мг	27%
Витамин A	815 мкг	91%
Витамин B1	0,26 мг	17%
Витамин B2	0,19 мг	10%
Витамин B3	8,7 мг	43%
Витамин B5	0,78 мг	16%
Витамин B6	0,58 мг	29%
Биотин (B7)	12,52 мкг	25%
Фолиевая кислота (B9)	27 мкг	7%
Витамин E	1,38 мг	9%
Витамин K	7,26 мкг	7%
Цинк	1,91 мг	16%
Калий	1091 мг	31%
Селен	27,92 мкг	40%
Фосфор	343,6 мг	49%
Медь	0,37 мг	37%
Марганец	0,39 мг	20%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Треска — 120 г
Картофель — 100 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Лук и морковь обжарьте на масле 3-4 минуты.
Добавьте нарезанный картофель, залейте водой, варите 10 минут.
Треску нарежьте кусками, добавьте, варите 7-10 минут до готовности рыбы.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.