Рыбный суп с минтаем и картофелем
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 181 ккал |
| Белки | 21.9 г |
| Жиры | 1.5 г |
| Углеводы | 20.0 г |
| Клетчатка | 2.7 г |
| Соль | 0.15 г |
| Йод | 187.1 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.53 мг |
| Кальций | 48.5 мг |
| Витамин D | 1.2 мкг |
| Витамин B12 | 1.956 мкг |
| Магний | 56.4 мг |
| Витамин C | 23.5 мг |
| Витамин A | 606.6 мкг |
| Витамин B1 | 0.184 мг |
| Витамин B2 | 0.191 мг |
| Витамин B3 | 2.42 мг |
| Витамин B5 | 0.682 мг |
| Витамин B6 | 0.446 мг |
| Биотин (B7) | 12.46 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 16.1 мкг |
| Витамин E | 0.85 мг |
| Витамин K | 5.94 мкг |
| Цинк | 1.02 мг |
| Калий | 855.0 мг |
| Селен | 19.51 мкг |
| Фосфор | 426.9 мг |
| Медь | 0.218 мг |
| Марганец | 0.289 мг |
Состав
- Минтай — 120 г
- Картофель — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Приготовление
- Лук и морковь обжарьте 3 минуты.
- Картофель залейте водой, варите 10 минут.
- Минтай нарежьте кусками, добавьте вместе с зажаркой, варите 10-15 минут до готовности рыбы.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.