Рисовый пудинг с изюмом
+1 · Хороший состав| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 449 ккал |
| Белки | 13.6 г |
| Жиры | 10.4 г |
| Углеводы | 75.0 г |
| Клетчатка | 2.9 г |
| Соль | 0.43 г |
| Йод | 27.8 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.1 мг |
| Кальций | 377.9 мг |
| Витамин D | 0.15 мкг |
| Витамин B12 | 1.2 мкг |
| Магний | 80.0 мг |
| Витамин C | 3.5 мг |
| Витамин A | 66.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.194 мг |
| Витамин B2 | 0.505 мг |
| Витамин B3 | 2.47 мг |
| Витамин B5 | 1.404 мг |
| Витамин B6 | 0.314 мг |
| Биотин (B7) | 11.7 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 26.1 мкг |
| Витамин E | 0.42 мг |
| Витамин K | 1.83 мкг |
| Цинк | 2.11 мг |
| Калий | 685.2 мг |
| Селен | 12.21 мкг |
| Фосфор | 385.2 мг |
| Медь | 0.266 мг |
| Марганец | 0.84 мг |
Состав
- Рис белый — 60 г
- Молоко 3.2% — 300 г
- Изюм — 25 г
Приготовление
- Рис залейте молоком, доведите до кипения.
- Убавьте огонь до минимума, варите 20 минут, часто помешивая.
- Добавьте изюм, проварите ещё 5 минут до мягкости риса.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.