Рис с овощами по-азиатски
+0 · Хороший составлёгкое · ≈98 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (150 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 271 ккал | 181 ккал |
| Белки | 6,7 г | 4,5 г |
| Жиры | 0,7 г | 0,5 г |
| Углеводы | 57,5 г | 38,3 г |
| Клетчатка | 4 г | |
| Соль | 1,4 г | |
| Йод | 3,9 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (150 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 0,98 мг | 5% |
| Кальций | 28,4 мг | 3% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Магний | 61,8 мг | 15% |
| Витамин C | 5 мг | 6% |
| Витамин A | 800 мкг | 89% |
| Витамин B1 | 0,1 мг | 7% |
| Витамин B2 | 0,08 мг | 4% |
| Витамин B3 | 2,99 мг | 15% |
| Витамин B5 | 0,44 мг | 9% |
| Витамин B6 | 0,24 мг | 12% |
| Биотин (B7) | 2,96 мкг | 6% |
| Фолиевая кислота (B9) | 21 мкг | 5% |
| Витамин E | 0,54 мг | 4% |
| Витамин K | 5,47 мкг | 5% |
| Цинк | 1,5 мг | 12% |
| Калий | 246 мг | 7% |
| Селен | 10,81 мкг | 15% |
| Фосфор | 161 мг | 23% |
| Медь | 0,24 мг | 24% |
| Марганец | 1,13 мг | 56% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Рис белый — 70 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 10 г
Приготовление
- Морковь и лук обжарьте на масле 5 минут.
- Добавьте промытый рис и воду (1:1.5), варите под крышкой 15-18 минут.
- В конце добавьте соевый соус, перемешайте.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.