Пюре из тыквы

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈45 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (235 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	107 ккал	46 ккал
Белки	2,9 г	1,2 г
Жиры	6,2 г	2,6 г
Углеводы	10,2 г	4,3 г
Клетчатка	4 г
Соль	0,1 г
Йод	4,7 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (235 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,61 мг	9%
Кальций	78 мг	8%
Витамин D	0,01 мкг	0%
Витамин B12	0,12 мкг	5%
Магний	32,2 мг	8%
Витамин C	18,3 мг	20%
Витамин A	506,6 мкг	56%
Витамин B1	0,11 мг	7%
Витамин B2	0,17 мг	9%
Витамин B3	1,43 мг	7%
Витамин B5	0,91 мг	18%
Витамин B6	0,28 мг	14%
Биотин (B7)	1,76 мкг	4%
Фолиевая кислота (B9)	29,4 мкг	7%
Витамин E	3,02 мг	20%
Витамин K	2,56 мкг	3%
Цинк	0,6 мг	5%
Калий	451,8 мг	13%
Селен	0,9 мкг	1%
Фосфор	77,1 мг	11%
Медь	0,36 мг	36%
Марганец	0,08 мг	4%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Тыква — 200 г
Молоко 3.2% — 30 г
Подсолнечное масло — 5 г

Приготовление

Тыкву нарежьте кубиками, отварите 15-20 минут до мягкости.
Слейте воду, разомните в пюре.
Влейте молоко и масло, перемешайте.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.