Пшённая каша с яблоком

+0 · Хороший состав

лёгкое · ≈80 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (360 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	374 ккал	104 ккал
Белки	13,1 г	3,6 г
Жиры	8,8 г	2,4 г
Углеводы	59,1 г	16,4 г
Клетчатка	4 г
Соль	0,3 г
Йод	22,7 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (360 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2 мг	11%
Кальций	262,2 мг	26%
Витамин D	0,1 мкг	1%
Витамин B12	0,8 мкг	32%
Магний	86,8 мг	21%
Витамин C	6,6 мг	7%
Витамин A	50,8 мкг	6%
Витамин B1	0,36 мг	24%
Витамин B2	0,34 мг	19%
Витамин B3	3,26 мг	16%
Витамин B5	1,34 мг	27%
Витамин B6	0,49 мг	25%
Биотин (B7)	10,66 мкг	21%
Фолиевая кислота (B9)	35 мкг	9%
Витамин E	0,48 мг	3%
Витамин K	3,34 мкг	3%
Цинк	1,96 мг	16%
Калий	696,6 мг	20%
Селен	3,92 мкг	6%
Фосфор	330,8 мг	47%
Медь	0,36 мг	36%
Марганец	0,61 мг	31%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Пшено — 60 г
Молоко 3.2% — 200 г
Яблоко — 1 шт

Приготовление

Пшено промойте до прозрачной воды.
Залейте молоком, доведите до кипения, варите 15 минут на слабом огне.
Яблоко натрите на крупной тёрке или нарежьте кубиками, добавьте в кашу в конце варки, перемешайте.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.